NUTRIÇÃO MINERAL DAS
PLANTAS.
Por meio da
fotossíntese, as plantas produzem a matéria orgânica necessária para constituir
seus corpos e para obter energia para o metabolismo.
A fonte de energia é a luz solar a as matérias
primas são o gás carbônico do ar e a água.
Os produtos formados
são os glicídios, que são usados pelas plantas como nutrientes, e o gás
oxigênio, parte deste é usado na respiração e outra parte é eliminada para o
meio ambiente.
Alem da água as
plantas retiram do solo os sais minerais, necessários ao seu metabolismo.
O gás carbônico, a
água e os sais minerais fornecem a planta todos os elementos químicos
necessários para a síntese de substâncias orgânicas.
Alguns elementos
químicos são necessários em quantidades maiores, os macronutrientes e outros em
quantidades menores, os micronutrientes.
Se faltar a planta
algum elemento químico essencial, ela poderá apresentar sintomas específicos da
deficiência.
A água e os sais
minerais, que juntos compões a seiva inorgânica ou xilemática penetram nas
plantas pelas extremidades da raiz na
zona pilífera.
Depois de atravessar
a epiderme o transporte da seiva xilemática ocorre de duas formas:
Transporta apoplasto - Pelos espaços externos, entre as membranas
celulares das célula.
Transporte simplasto – Através do citoplasma das
células epidérmicas.
A seiva que se
desloca pelos apoplasto rumo ao cilindro central ao chegar à endoderme são
barrados, assim para penetrar ao cilindro central precisam atravessar a
membrana plasmática das células endodérmicas.
A seiva mineral ou
inorgânica é conduzida até as folhas por um fenômeno denominado de “Teoria da
coesão-tensão.” Força gerada pela perda de água na forma de vapor durante a
transpiração.
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